Spis:
Przewodnik dla początkujących po ziołach i przyprawach do małego ogrodu kuchennego
W tym artykule znajdziesz podstawowe informacje o ziołach i przyprawach do małego ogródka kuchennego. W tym artykule zawarto główne rodzaje ziół i przypraw, różne sposoby ich użycia, ich wartość odżywczą i sposób ich uprawy.
Bazylia – Członek rodziny miętowych o ostrym smaku, często używanym jako dodatek lub przyprawa. Może być również stosowany jako zioło w zupach, sosach, sałatkach i daniach makaronowych.
Kolendra – Członek rodziny pietruszki o słodkim, ale pikantnym smaku, często używanym jako dodatek lub przyprawa. Może być również stosowany jako zioło w zupach, sosach, sałatkach i daniach makaronowych.
Co to jest ogród ziołowy lub ziołowy ogród kuchenny?
Gotowanie ziół to kluczowe składniki wielu popularnych dań, takich jak zupy, sosy, sałatki i curry. Istnieje wiele różnych odmian ziół do gotowania, które można uprawiać w ogrodzie ziołowym lub kupić w lokalnym sklepie spożywczym. Zioła nie tylko dodają smaku potrawom, ale także działają jak naturalne konserwanty i pomagają chronić przed chorobami przenoszonymi przez żywność.
Przydomowy ogródek ziołowy to mały ogródek, który zwykle trzyma się w kuchni lub na blacie. Składa się z ziół używanych do gotowania.
Niektóre z najpopularniejszych ziół do uprawy w ogrodzie ziołowym to bazylia, oregano, tymianek i rozmaryn.
Jakie gatunki roślin najlepiej sprawdzają się w kuchni?
Sadzenie kwiatów w oknie to świetny sposób na dodanie koloru i życia do Twojego domu. W kuchni jest wiele gatunków roślin, ale które z nich wybrać?
Donice do kwiatów to świetny sposób na dodanie koloru i życia do Twojego domu. Pomagają również w poprawie jakości powietrza i ogólnej estetyce Twojego domu. Niektóre rośliny, które dobrze sprawdzają się w kuchni, to fiołek afrykański, jadeit, lilia pokojowa, pająk i aloes.
Uprawa roślin w pomieszczeniu a na zewnątrz
Wiele osób decyduje się na uprawę roślin w pomieszczeniach.
Korzyści z roślin domowych jest wiele i obejmują one możliwość kontrolowania światła, temperatury, wilgotności i poziomu wody. Mają też większą szansę na przeżycie w porównaniu z roślinami na zewnątrz.
Niektórzy uważają, że uprawa ziół w ogrodzie jest lepsza dla ich zdrowia niż trzymanie ich na zewnątrz.
Rodzaje ziół i suszonych ziół w kuchni
Suszone zioła są ważną częścią gotowania i mogą być używane w różnych potrawach. Świetnie nadają się do dodawania smaku potrawom bez dodawania dużej ilości dodatkowych kalorii.
Zioła można suszyć w piekarniku, suszarce lub na suszarce spożywczej. Najlepsze zioła do suszenia to bazylia, tymianek, oregano, szałwia, pietruszka i rozmaryn.
Suszenie ziół jest łatwe dzięki odpowiedniemu sprzętowi lub możesz po prostu użyć piekarnika. Zawsze upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca w piekarniku, aby mógł się odpowiednio nagrzać i wysuszyć wszystkie zioła na raz.
Bluszcz angielski można wytrenować, aby rósł na ladzie. Jest to idealna roślina do kuchni, ponieważ jej liście są jadalne. Jej kwiaty są również jadalne, a nawet można z nich zrobić wino
Pothos może rosnąć na ścianach i sufitach w nowym lub odnowionym domu lub biurze. To jedna z najlepszych roślin dla osób, które dużo czasu spędzają siedząc w biurze, ponieważ rośnie na tyle wysoko, że nie zasłania widoku
Wallflower to łatwa w uprawie jednoroczna, kwitnąca winorośl, która tworzy dramatyczne akcenty w każdym domu lub biurz
Wallflower to popularna winorośl, która jest łatwa w uprawie. Wytwarza kwiaty, które mają około 8 cali szerokości, a liście mają około 4-6 cali długości.
Wallflower można wytrenować, aby wspinał się po ścianach domu lub biura, więc nie musisz się martwić, że będzie ciągnął się po podłodze lub przejmował twoją przestrzeń.
Wallflower ma również pokrój winorośli, co oznacza, że można go nauczyć wspinać się po ścianie i wokół kolumny, zamiast po prostu rosnąć na ziemi.
